Шампанское с бузиной рецепт

Употреблять готовое  шампанское из бузины и лимона можно уже через две недели.

Как приготовить шампанское с бузиной у себя дома

Вам понадобится:

1. 3 ветки бузины чёрной,
2. 1 лимон,
3. 125 мл уксуса,
4. 500 г сахара,
5. 5 л воды.

Приготовление:

1. Возьмите большой глиняный горшок
2. Положите в него ветки бузины
3. Добавьте, нарезанный кружочками лимон
4. 1/8 л уксуса
5. Засыпьте 500 г сахара и накройте крышкой
6. Когда сахар растает, влейте 5 л кипяченой воды и размешайте.
7. Через 3 дня жидкость разлейте в бутылки, закупорьте пробкой и охладите.

Употреблять шампанское можно уже через 2 недели.