В этом разделе будут добавляться рекомендации хозяек по улучшению вкуса сладких запеканок
рекомендации будут добавляться
СЛАДКИЕ ЗАПЕКАНКИ будут выглядеть красиво, если их покрыть взбитым яичным белком с добавлением сахара. Взбейте яичный белок с сахаром и покройте этой сладкой густой пеной уже готовую запеканку.
Разравнивать не следует, рельеф покрытия должен быть хаотичным.
Запеканку вторично поставьте в разогретую духовку и выдержите несколько минут, пока белок не станет светло-желтого цвета.