малиновый ликер

Малиновый ликер получают методом длительного настаивания чистого малинового сока с добавлением ...

Как приготовить малиновый ликёр у себя дома

Вам понадобится:

Взять на 1 л малинового сока — 3 кг сахара,

250 г спирта.

Приготовление:

  1. Свежие ягоды малины растереть,
  2. Сок процедить и смешать с сахаром, вскипятить 3 раза, снять дочиста накипь, остудить,
  3. Залить спирт, снова процедить,
  4. За­лить в бутыль и оставить на несколько недель для на­стаивания.
  5. Затем осторожно сдать (снять с осадка) и разлить по бу­тылкам

 

 
Наверх
Op-lya.ru Оп-ля легко и просто. Яндекс.Метрика