Эта закуска быстрого приготовления не требует много времени и дорогих ингредиентов. И очень простое блюдо не только для студента.
Легкий и быстрый рецепт приготовления закуски для студентов
Потребуется:
Ржаной хлеб – две-три дольки толщиной 1 сантиметр
Маленькая долька копченой грудинки или две-три сосиски (можно и одной обойтись)
Одно куриное яйцо
Растительное масло для смазывания сковородки
Зубчик чеснока
Майонез, кетчуп и соль по вашему вкусу
Приготовление:
Отрезать от буханки или взять оставшиеся ломтики черного хлеба и нарезать их прямоугольниками.
Порезать сосиску (или что у вас есть немного не сырого мясного)
Нарезать мелко зубчик чеснока
Разогреть сковородку, полить немного маслом и выложить хлеб с сосиской. Немного посолить.
Пожарить со всех сторон до корочки, постоянно перемешивая
Добавить в сковородку чеснок и вбить яйцо.
Перемешать и довести до готовности яйцо
Снять с огня, выложить на тарелку, добавить майонез и кетчуп.
Быстрая закуска готова.
Ржаной хлеб, приготовленный таким образом впитывает в себя аромат мясного и яйца. Отведав это блюдо, вы не сразу поймете, что едите обычный хлеб.
