Сырный соус подается к булочкам, оладьям, к мясным блюдам, с курицей, его едят с рисом и с макаронами.
Как приготовить сырный соус для булочек
Рецепт сырного соуса описан в статье Булочки-роллы с сырным соусом
Для приготовления сырного соуса нам понадобится:
50 грамм Российского сыра;
50 грамм сыра Пармезан
и один брикетик плавленного сыра (сорт на выбор).
Все сорта сыра растереть на терке, посолить по вкусу, добавить немного молотого черного перчика и мелко порезанные любимые специи ( например: укроп)
В полученную смесь добавить 100 грамм сметаны и перемешать.
Соус готов.