Как быстро и просто приготовить витаминный салат
В деревне и на даче предлагаемые к приготовлению овощи и зелень растут на грядке. Готовится салат очень быстро, а витаминов в нем огромное количество.
Вам понадобится:
- Свежие огурчики небольшого размера - около 6-8 штук
- Свежая редисочка - около 12 штучек среднего размера
- Зелень укропа – очень большой пучок без палочек
- Майонез или сметана
- Соль по вашему вкусу
Приготовление:
Первым делом необходимо вымыть овощи и зелень.
- Натрите редис на крупной терке
- Натрите огурчики на крупной терке
- Мелко порежьте зелень укропа (его должно быть буквально половина всей основной массы овощей)
- Добавьте майонез (сметану) и перемешайте
- Добавьте соль по вашему вкусу и опять перемешайте
Салат готов!
А если вы добавите в этот салат сыворотку, то получите очень вкусную окрошку. Сыворотку можно заменить квасом.
Приятного аппетита!
