Рецепт салата Мимоза

Как приготовить салат "Мимоза"? Этот вкусный и нежный салат приготовить очень легко и быстро

Рецепт приготовления салата "Мимоза"

Для приготовления рыбного салата «Мимоза» вам понадобится:

  1. Три средних картофелины
  2. Одна крупная морковина
  3. Одна баночка консервной рыбы в масле  (предпочтительно скумбрия или сайра)
  4. Два отварных куриных яйца
  5. Половина репчатой луковицы средней величины
  6. Две столовые ложки растительного масла
  7. Майонез

Приготовление:

Этап первый (приготовление ингредиентов)

  1. Картофель, морковь и яйца отварить и почистить. Отдельно натереть на крупной терке картофель и морковь.
  2. Мелко нарезать лук
  3. Слить с банки рыбных консервов рассол с маслом в отдельную чашку
  4. Размять рыбные консервы вилкой
  5. Для лучшего пропитывания и сочности салата оставшийся рассол с консервы смешать с майонезом и промазывать этим каждый слой

Этап второй (сборка ингредиентов)

  1. Положить на низ тарелки лук и полить двумя столовыми ложками растительного масла
  2. Сверху выложить половину помятой вилкой рыбных консервов
  3. Далее выложить слой половины натертой отварной картошки
  4. Промазать слоем майонеза, смешанного с рассолом консервы
  5. Далее идет слой половины отварной моркови натертой на терке.
  6. Слой майонеза, смешанного с рассолом консервы.

Теперь повторить слои:

  1. Оставшаяся часть размятых вилкой рыбных консервов.
  2. Натертого на терке отварного картофеля.
  3. Майонеза, смешанного с рыбным рассолом из консервы
  4. Слой натертой отварной моркови
  5. Снова промазать майонезом, смешанным с рыбным рассолом из консервы.
  6. Разделить два отварных яйцах на белок и желток.
  7. Натереть на мелкой терке сначала белок и выложить поверх салата.
  8. Промазать майонезом, соединенным с рассолом от рыбных консервов.
  9. Сверху натереть на мелкой терке желток.
  10. На усмотрение хозяйки верх оставить желтым или накрыть слоем отварной моркови по желанию украсить зеленью. Для постящихся можно не класть сверху яйцо.

Приятного аппетита!

 

 
Наверх
Op-lya.ru Оп-ля легко и просто. Яндекс.Метрика