Блины на сыворотке

Не выливайте сыворотку после того, как вы приготовили творог или сыр. Испеките вкусные блинчики.

Рецепт приготовления блинчиков на сыворотке

Для приготовления вам понадобится:

  1. 4 куриных яйца
  2. 2 столовые ложки сахарного песка
  3. Пол чайной ложки соли
  4. Пол чайной ложки пищевой соды
  5. Поллитра сыворотки
  6. 4 столовые ложки растительного масла
  7. Муки - сколько возьмёт тесто (около 16 столовых ложек с небольшой горочкой)  

Приготовление:

  1. Просейте муку
  2. Хорошо взбейте яйца с сахарным песком до пышности
  3. Потом влейте сыворотку и добавьте остальные ингредиенты
  4. Хорошо перемешайте,чтобы не было комочков
  5. Жарьте на разогретой сковороде, смазывая кусочком сала
  6. Готовые блинчики не забывайте смазывать сливочным маслом

Приятного аппетита!

 

 
Наверх
Op-lya.ru Оп-ля легко и просто. Яндекс.Метрика