Рецепт овсяного печенья с кокосом

С этим рецептом замечательного овсяного печенья с кокосом справится даже начинающая хозяйка

Как приготовить овсяное печенье с кокосом

Для приготовления 18 штук печенья необходимо  взять:

 2 стакана быстро разворачивающейся овсянки;

 1 стакан кокосовой стружки;

 200 грамм сливочного масла (маргарина) комнатной температуры;

 пол – стакана мелкого сахара;

 пол – стакана темного коричневого сахара;

 4 столовые ложки молока;

 полторы чайной ложки ванильной эссенции;

 2 яйца;

 1 стакан пшеничной муки;

 пол – чайной ложки питьевой соды;

 1 чайная ложка молотой корицы;

 щепотка соли.

 Начинаем готовить:

 1. Разогреем духовку до 200?С. Возьмем два противня и слегка смажем их маслом.

 овс с кок

2. Насыпаем овсянку и кокосовую стружку на противень, НЕ смазанный маслом. Поставить смесь в духовку на 8 – 10 минут, не забывая периодически её перемешивать.

3. Следующим этапом взбиваем миксером масло (маргарин) с сахаром, вводя по одному яйца. Затем вливаем молоко с ванильной эссенцией.

4. Просеиваем сухие ингредиенты и перемешиваем. Добавляем овсянку и кокосовую стружку.

5. Выкладываем тесто на противни ложкой на расстоянии 2,5 – 5 см Затем расплющим тесто стаканом, смазав его донышко маслом и опустив в сахар. Выпекается печенье 8 – 10 минут.

6. Переложить с противня на решетку и дать печенью остыть.

 овс с кок2

  При перепечатывании материала просьба ссылаться на данный сайт.

 

 
Наверх
Op-lya.ru Оп-ля легко и просто. Яндекс.Метрика