Порадуйте свою семью наггетсами из филе индейки - неимоверно вкусными с аппетитной, хрустящей корочкой
Как приготовить домашние наггетсы на сковороде
Вам понадобится:
- Филе грудки индейки (курицы) – 500 грамм
- Куриные яйца сырые – 2 штуки
- Мука пшеничная любого сорта – 100 грамм
- Панировочные сухари – 100 грамм
- Соль, специи, куркума, перец по вашему вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
Этап первый:
- Вымойте филе грудки индейки (курицы) и просушите бумажным полотенцем
- Порежьте на кусочки поперёк волокон (толщина кусочков 1 см)
Этап второй:
- Взбейте яйца с солью и перцем
- В панировочные сухари добавьте куркуму и другие специи по вашему вкусу
Этап третий:
- Кусочек филе индейки обмакните сначала в муке
- Потом в яйце
- Затем в сухарях
- Жарьте на разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон по 4-5 минут
- Готовые наггетсы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир
Приятного аппетита!
При копировании материалов с сайта, прошу делать на него ссылки!